お菓子作りにおすすめのスタンドミキサー5選！パティシエが選ぶコスパ抜群のスタンドミキサーとは？

お菓子作りをする上であると非常に便利なスタンドミキサー。ただ、価格や音の問題、置く場所の問題などどれを購入すれば良いか判断が難しいもの。そこで本記事では、パティシエのどらかめが本当におすすめできるスタンドミキサーを紹介します。

ぜひ参考にして、自分にぴったりの一台を見つけてみてください。

スタンドミキサーとは？その魅力と基本機能

スタンドミキサーは、料理やお菓子作りをサポートしてくれる便利なキッチン家電。

卓上に固定することで、手持ちミキサーのようにずっと手で支える必要がありません。ミキサーを動かしながら他の作業も同時に行えるため、作業効率を上げたい方や店舗のように大量に作成する場合に特に人気があります。

そんなスタンドミキサーの基本機能は主に、「混ぜる」「こねる」「泡立てる」の3つです。

さらに、アタッチメントを交換できる機種が多く、パスタの成形や肉のミンチなど多彩なレシピにチャレンジ可能です。

家庭用でも業務用並みの性能を持つモデルが増え、静音設計やコンパクトなデザインなども選択肢が広がっています。お菓子作り初心者からベテランまで幅広く支持されている理由は、こうした多機能さと使い勝手の良さにあります。

スタンドミキサーの特徴と利便性

スタンドミキサーの最大の特徴は、そのパワフルなモーターと安定した動作です。

特にパン作りでは、大変な手ごねの作業を機械が均一にこなしてくれるため、出来上がりに差が出にくくなります。

また、手放しで作業できる点も大きなメリットの一つです。ミキサーを動かしながら、他の下ごしらえや洗い物ができるため、お菓子作りやパン作りの作業効率が格段にアップします。

さらに、各メーカーから豊富なアタッチメントが提供されており、泡立て器、フック、フラットビーターなどを使い分けることで、様々なレシピに対応できます。

アタッチメント名	付属 / オプション	役割 / 用途	主な使用例
ホイッパー（泡立て器）	基本付属が多い	液体や軽い材料を泡立てたり混ぜたりする。空気を含ませる作業に最適。	ホイップクリーム、メレンゲ、スポンジケーキ、卵白、ドレッシング
ビーター（平面ビーター）	基本付属が多い	バターや砂糖、液体と粉類を均一に混ぜる。やや重めの生地や混合作業に最適。	クッキー生地、ケーキ生地、マッシュポテト、ブラウニー生地、パン粉作り
ドゥフック（こねフック）	基本付属が多い	重い材料を混ぜたり、こねたりする。生地のグルテンを均一に伸ばす作業に特化。	パン生地、ピザ生地、ベーグル生地、フォカッチャ
パスタローラー	オプションのケースが多い	生地を薄く伸ばし、均一な厚さのパスタシートを作る。	ラザニアシート、タリアテッレ、ラビオリの生地
ミートグラインダー	オプションのケースが多い	肉や魚を細かく挽く作業に使用。手作業よりも均一でスピーディー。	ハンバーガーパティ、ミートボール、ソーセージ
アイスクリームメーカー	オプションのケースが多い	冷却ボウルを使用してアイスクリームやソルベを作る。	バニラアイス、フルーツソルベ、ジェラート

また、おしゃれなカラーバリエーションや曲線的なフォルムを持つスタンドミキサーは、キッチンに置いておくだけで空間を明るくしてくれます。

最近では軽量化やコンパクト化も進み、限られたスペースの家庭でも導入しやすくなったのもポイントです。

手持ちミキサーや卓上モデルとの違い

スタンドミキサーと手持ちミキサーの大きな違いは、作業効率とパワーです。手持ちミキサーは気軽に使える反面、長時間の使用で腕が疲れてしまいます。

また、スタンドミキサーは強力なモーターを搭載しており、粘度の高い生地やパン生地でもしっかりこね上げられます。さらにアタッチメントを切り替えるだけでこねる・混ぜる・泡立てるといったお菓子作りに必要な作業を広範囲にカバーできるのも魅力です。

ハンドミキサーとスタンドミキサーの違いをまとめると下記のようになります。

特徴	スタンドミキサー	ハンドミキサー
用途	パン生地のこね、大量の材料の混合や撹拌に適している	軽い生地の混合や少量の作業に適している
パワー（W数）	一般的に250W〜600W以上	100W〜300W程度
操作性	両手が自由になり、長時間の作業も可能	手に持って操作するため、長時間作業は負担がかかる
重量	重量があり、設置場所を取る	軽量で収納が簡単
価格帯	高価格帯（2万円以上のモデルが多い）	比較的低価格（数千円〜1万円程度）
対象ユーザー	本格的にパンやお菓子作りをする家庭やプロ向け	初心者や軽い作業をする方、場所を取らず手軽に使いたい方

さらに、ただ混ぜるだけではなく、プラネタリーミキシングという手法で混ぜるため、より効率的に泡だてやパンこねなどを行えます。

卓上型スタンドミキサーが家庭で便利な理由

家庭でスタンドミキサーを使用する最大のメリットは、手間と時間を大幅に省けることです。

特にパンやお菓子作りを頻繁にする方にとって、スタンドミキサーは強い味方になります。メレンゲや生クリームの泡立て、パン生地のこね作業など、手作業では時間のかかる工程を効率よくこなしてくれるため、他の準備や片付けに集中できます。

さらに、安全性の高さもポイントです。多くのモデルには過熱防止機能や滑り止め付きの土台が採用されており、長時間の使用でも安心して使えます。また、大容量のボウルを搭載したモデルも多く、大家族やホームパーティーの準備でも活躍します。

スタンドミキサーを選ぶポイントとは？

スタンドミキサーはお菓子作りやパン作りに非常に役に立ちますが、2万円台のものから10万円程度するものまでさまざまな種類が販売されています。

そんなスタンドミキサーを選ぶポイントは主に以下の10個あります。

それでは、一つずつ見ていきましょう。

スタンドミキサーを選ぶポイント①｜モーターのパワー

スタンドミキサーを選ぶ際、まずはモーターのパワーを確認しましょう。ワット数が高いほど重たい生地を混ぜる力が強くなります。

設計やギア比の影響もあるため、単純に数値だけでは判断できない場合もありますが、下記も参考にしてみると良いでしょう。

作業内容	ワット数の目安	例
軽作業（ホイップ・軽い生地）	200～300W程度	生クリームのホイップ、スポンジケーキ生地の作成
中量作業（クッキー・軽いパン）	300～500W程度	クッキー生地、300g程度のパン生地
重作業（全粒粉パン・ピザ）	500W以上	全粒粉を使ったパン生地、分量の多いピザ生地

スタンドミキサーを選ぶポイント②｜最大処理量

作りたい生地や量に合った最大処理量かを必ず確認しましょう。メーカーが公表している「パン生地は何gまで」「卵白は何個分まで」などの数値を参考に選ぶと、モーターへの負担や混ざりムラを減らせます。

各生地やクリームの目安は下記の通りです。

スタンドミキサーを選ぶ際に、公式推奨のサイズを確認して余裕のあるモデルを選ぶとより良いと言えます。

スタンドミキサーを選ぶポイント③｜ボウル容量

ボウル容量は3～5リットルが家庭用の定番です。

6リットル以上の大容量モデルは、大人数用や業務用に向いていますが、少量調理では混ぜムラが出やすくなることも。お菓子・パン作りで頻度の高い分量と照らし合わせながら選びましょう。

種類	容量の目安	対象
家庭用	3～5リットル	1～4人分の調理が多い方に最適
大容量（業務用）	6リットル以上	5～10人以上の大量調理や業務用におすすめ

容量を選ぶ際に、少量での調理でも利用することが多い場合は、小さめのサイズを選ぶのがおすすめです。

ケーキ1台分（18～20cmスポンジ）や少量のパン生地がメインなら、3～4リットルほどの容量で十分と言え、大きすぎるボウルだと材料がうまく混ざらない可能性があります。

「1～4人分の分量が中心か」「たくさんの生地を一度に仕込むか」で最適なボウル容量は変わります。用途に合ったサイズを選べば、混ぜムラのリスクを減らし、快適にお菓子やパン作りを楽しめますよ。

スタンドミキサーを選ぶポイント④｜ミキシング方式

スタンドミキサーには、大きく分けて「プラネタリーミキシング」と「シンプルミキシング」の2種類があります。混ぜムラが少ないプラネタリー方式が主流ですが、軽作業がメインならシンプル方式も選択肢になります。

方式	特徴	向き・メリット	おすすめ度
プラネタリーミキシング	アタッチメントが自転＋公転するため、ボウル内をくまなく攪拌	・混ぜムラが少ない ・高性能モデルが多い	◎
シンプルミキシング	一般的なハンドミキサーのように軸が回転するだけ	・軽作業向け ・価格が抑えめ	△（ハンドミキサーで十分）

スタンドミキサーを選ぶポイント⑤｜スピード調節機能

生地の種類や目的に合わせてスピード調節ができるかも重要です。特に6～10段階の調節が可能なモデルなら、多様な生地づくりに対応しやすくなります。

各速度別の作業内容は下記の通りです。

スタンドミキサーを選ぶポイント⑥｜アタッチメントの種類と用途

スタンドミキサーの魅力は、豊富なアタッチメントによる多用途性です。主なアタッチメントには以下のものがあります：

• 泡立て器：メレンゲや生クリームの泡立てに最適。
• フラットビーター：クッキーやケーキの生地作りに便利。
• こねフック：パンやピザの生地をスムーズにこねる。

また、ブランドによっては専用のアタッチメントを追加購入でき、パスタマシンやフードプロセッサーとしても利用可能です。自分の作りたい料理やお菓子に合わせて選びましょう。

スタンドミキサーを選ぶポイント⑦｜サイズ感と収納性

スタンドミキサーは、キッチンのスペースに合ったサイズ感を選ぶことが重要です。一般的に、スタンドミキサーは大きくて重いものが多いため、常にカウンター上に置くのか、使用時だけ取り出すのかを考慮する必要があります。

軽量でコンパクトなモデルは、小さなキッチンでも邪魔にならず、収納しやすいです。一方で、大容量モデルは重量があるため、頻繁に移動させるのには向きません。収納スペースの確保や、設置場所の高さ制限も事前に確認しておくと安心です。

スタンドミキサーを選ぶポイント⑧｜コストと長期的なコスパ

スタンドミキサーの価格帯は幅広く、1万円台から10万円以上のものまで存在します。高価格帯のモデルは耐久性が高く、長期間使えるため、結果的にコスパが良い場合があります。一方、初心者や使用頻度が少ない場合は、手頃な価格帯のモデルから試してみるのも良い選択です。

また、保証期間やアフターサービスも重要なポイントです。長期的な視点で考えると、消耗部品の交換が可能なブランドや、サポート体制が充実しているメーカーを選ぶと安心です。

スタンドミキサーは決して安い買い物ではありませんが、用途や頻度に合わせたモデルを選ぶことで、長く満足して使える相棒となるでしょう。

パティシエおすすめの家庭用スタンドミキサー

それではここから、パティシエのどらかめがおすすめするスタンドミキサーを紹介していきます。

ミナト家庭用スタンドミキサー SMX-450

手軽さと効率を兼ね備えた家庭用スタンドミキサー

特長

• コンパクト設計：置き場所に困らず、スタイリッシュなダークグレー。
• 4.5L大容量ステンレスボウル：耐食性・耐熱性に優れ、多量の生地も対応可能。
• 3種類のアタッチメント：ホイッパー（泡立て）、ビーター（混ぜ）、フック（こね）で多用途に活用。
• スピード調節：7段階の調節で、生地の状態に合わせて最適な仕上がりを実現。
• 使いやすさ：投入口付きで材料を追加しやすく、部品は簡単に取り外し可能でお手入れも簡単。
• 安全性：吸盤付きで安定した操作をサポートし、振動による移動を防止。

おすすめポイント

家庭用ながらプロのような仕上がりを実現。お菓子作りやパン作りが初めての方にもおすすめの一台。軽量で扱いやすく、初心者から上級者まで満足の設計です。

KitchenAid 3.5QTスタンドミキサー + フードグラインダー特別セット

KitchenAidのコンパクトモデルは、従来比20%小型化・25%軽量化しながらも、パワーはそのまま。プラネタリーミキシングで均一な仕上がりを実現し、少量の卵白から生クリームまで撹拌可能。

付属のフードグラインダーでミンチ肉やパン粉も簡単に作れます。A4サイズに収まり、カラーバリエーション豊富でインテリアにも最適。初心者からプロまで、調理の幅を広げる一台です。

特長

• コンパクト設計：従来比20%小型化、25%軽量化。A4サイズに収まるデザインでキッチンにも最適。
• プラネタリーミキシング技術：ボウル内の最大69箇所を効率的に攪拌し、混ぜムラを防ぎます。
• 多用途の付属品：ワイヤーホイップ、平面ビーター、ドゥーフック、フードグラインダー付きで料理の幅が広がる。
• 10段階速度調節：緩やかな混ぜ作業から高速攪拌まで対応可能。

さらに、他のkitchen aidのスタンドミキサーと比較すると、非常に小型のサイズとなっており、場所は取りたくないけどスタンドミキサーが欲しい方にぴったりなスタンドミキサーと言えます。

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おすすめポイント

• 小型でスタイリッシュなデザイン、多彩なカラーバリエーションでインテリアとしても映える。
• 耐久性の高いダイキャスト製ボディとメタル内部構造で安心の長寿命。
• フードグラインダー付属で、肉のミンチやパン粉作りも簡単に。

Kitchen Aid スタンドミキサー KSM150+4.8Lボウル

kitchen Aidの標準モデル。

価格は4万円台とスタンドミキサーの中ではお手頃な価格である上、スタンドミキサーのメーカーとして長い歴史を持つkitchen Aid製なので安心です。

また、お手頃価格ながら必要十分な機能やアタッチメントを備え持っているので、初心者からお店で使いたい方まで幅広く対応しているスタンドミキサーです。

kitchen Aid KSM150の特徴

• 4種のアタッチメントが付属
• 必要十分な機能を備え持った上で4万円台とお手頃価格
• ボウル内の最低59箇所に触れるためまぜムラが発生しにくい

サイズの制約がなければ、こちらが最もコストパフォーマンスに優れる機種といえます。

Aucma スタンドミキサー 4.5L

家庭用から業務用まで対応、多機能ミキサー

このAucmaスタンドミキサーは、スタイリッシュなデザインと実用性を兼ね備えた一台です。600Wのパワフルモーターと低騒音設計で、家庭でも快適に使用可能。

4.5Lの大容量ステンレスボウルとホイッパー、ドゥフック、ビーターの3種アタッチメントを備え、多彩な調理ニーズに対応します。さらに、滑り止め吸盤や防塵カバーなど、使いやすさと衛生面に配慮した設計が魅力です。初心者からプロまで、幅広いユーザーにおすすめです。

特長

• 大容量4.5Lボウル：ハンドル付きで持ちやすく、食品等級のステンレス鋼製。
• 6段階スピード調節：多様なレシピに対応可能、LED付きノブで簡単操作。
• 高性能600Wモーター：低騒音で≤78dB、安定したパワフルな攪拌が可能。
• 3種類のアタッチメント：ホイッパー、ドゥフック、ビーター付きで幅広い用途に対応。
• 滑り止め吸盤付き：作業中の安定感と振動吸収設計。

おすすめポイント

• スタイリッシュなデザインで家庭用にも店舗用にも最適。
• チルト式デザインで使いやすくお手入れ簡単。
• 防塵カバーで清潔に使用可能。

注意事項

• 購入から1年間の保証付き。お問い合わせで迅速対応。

パティシエおすすめの業務用スタンドミキサー

業務用で使用する場合は家庭用と比較して大容量のタイプが求められる傾向にあります。私のおすすめは下記の通りです。

業務用 7L 卓上型 ミキサー PRO-DMX7

プロの現場で活躍する高性能ミキサー

この業務用7L卓上型ミキサーは、プロの要求に応える設計で、高耐久オールステンレスアタッチメントと省エネかつ静音性に優れたDCモーターを搭載しています。

衛生面にも配慮した飛散防止カバーや吸盤付きゴム脚により、安定した攪拌が可能。大容量のボウルで一度に多くの材料を扱えるため、効率的な作業が求められる現場や家庭での本格的な調理にも適しています。

特長

• 大容量7Lボウル：スポンジ生地やメレンゲの作成に最適。プロの現場にも対応可能。
• オールステンレスアタッチメント：高耐久のSUS304素材で衛生的かつ丈夫。
• プラネタリーミキシング技術：ムラのない混ぜ上がりを短時間で実現。
• DCモーター：省エネで静音性に優れたパワフルな撹拌力。
• 飛散防止カバー：衛生的で清掃も簡単。

おすすめポイント

• 安定性を高める吸盤付きゴム脚。
• メンテナンス設備も充実、長期使用をサポート。

注意事項

• パン生地やピザ生地の大量撹拌には非対応。
• 修理は有償対応となります。

KitchenAid 業務用スタンドミキサー KSM8WH – ご家庭でも業務用でも大活躍

キッチンエイドの業務用スタンドミキサーKSM8WHは、圧倒的な攪拌力と耐久性で、ご家庭でも本格的な調理が可能な一台です。

パン生地1,500gを一気にこねられる7.6Lボウル、高性能DCモーター、10段階の速度調節を備え、初心者からプロまで幅広く対応。スタイリッシュなデザインと便利なボウルガードで、料理の楽しさと効率を一新します。料理好きの夢を叶える究極のミキサーです！

特長

• 大容量の7.6Lボウル：少量から大容量まで対応し、家庭用と業務用の両方で活躍。パン生地やスイーツの下ごしらえにも最適。
• プラネタリーミキシング技術：59箇所の接触ポイントで均一に攪拌、ムラのない仕上がりを実現。
• 高性能DCモーター：1.3馬力の耐久性とパワーで業務用環境にも対応。
• 10段階の速度調節：ゆっくり混ぜる作業から高速攪拌まで可能。
• 付属品：ドゥーフック、平面ビーター、ワイヤーホイップ付きで多用途に対応。

おすすめポイント

• ボウルガードで食材の飛び散りを防ぎ、衛生的で使いやすい設計。
• 食洗機対応の付属品でお手入れも簡単。
• ご家庭でも業務用でも、プロフェッショナルな仕上がりを楽しめます。

注意事項

税込価格125,000円とハイエンドの価格帯ですが、それに見合う性能と耐久性を持つ一台です。

ケンミックス アイコーシェフ PRO KPL9000S

洋菓子専用卓上ミキサー – プロの品質を家庭でも

ケンミックス アイコーシェフ PRO KPL9000Sは、洋菓子専用の卓上型ミキサーとして、家庭でもプロの仕上がりを簡単に実現できます。

独自のプラネタリーミキシング技術により、ムラなく均一に攪拌でき、生クリームやメレンゲの仕上がりは抜群。さらに、軽量設計で移動が簡単、安全性を高める飛散防止カバー付きで衛生面も安心。汚れに強いボディでお手入れも簡単なため、洋菓子作りをもっと楽しく快適にします。

特長

• 大容量6.7Lボウル：洋菓子専用設計で、生クリームやメレンゲを均一に仕上げます。
• プラネタリーミキシング技術：2軸回転でムラのない混ぜ上がり。
• 軽量で移動も簡単：女性でも扱いやすい軽量設計。
• 安全機能充実：ミキシング中断機能や飛散防止カバーを標準装備。
• 耐久性向上：モーターの寿命を延ばす設計、修理時も部品交換で対応可能。

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おすすめポイント

• 衛生的で清掃が簡単な塗装ボディ。
• プロ品質を自宅で手軽に体験可能。

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注意事項

パン生地や高粘度素材には非対応。業務用商品で修理は有償。

スタンドミキサーで作れるもの

スタンドミキサーは、キッチンの万能選手です。パンやお菓子だけでなく、さまざまな料理に活用できます。手間のかかる作業をスピーディーにこなし、調理の効率を大幅に向上させます。

簡単にクリームを泡立てたり、肉の練りを行ったりと、多用途に使用できる優れものです。さあ、スタンドミキサーを使いこなして、日々の料理をもっと楽しく、もっと美味しくしてみましょう。

パンやお菓子作りに活用

スタンドミキサーは、特にパンやお菓子作りにおいてその実力を発揮します。生地のこね作業は、手作業だと時間と労力を要しますが、スタンドミキサーを使えば均一に練り上げることができます。

さらに、メレンゲやホイップクリームの泡立ても驚くほど簡単に。お菓子作りで大切な気泡をしっかりと保持し、美しい仕上がりのスポンジケーキやシュークリームが楽しめます。これにより、複雑なレシピも手軽に挑戦できるようになります。

パン生地のこね：均一なグルテン形成でふっくらした仕上がりに
メレンゲの泡立て：20°Cで泡立てると効率的（PDF参照）。ふんわりとした仕上がりを実現
スポンジケーキ：混ぜ時間を守ることでグルテン過多を防ぎ、失敗を最小限に

その他の調理アイデア

スタンドミキサーの用途はパンやお菓子に留まりません。

例えば、ハンバーグや餃子のタネを一度に混ぜたり、卵を使ったオムレツの卵液を滑らかに仕上げたりするのにも大変便利です。また、パスタの生地を作ったり、じゃがいもをマッシュしてクリーミーなポテトサラダを作ったり、多岐にわたる調理に使えます。

スタンドミキサーのアクセサリーを追加することで、さらに多くのレシピに対応できるようになり、料理の幅が広がります。

• ハンバーグや餃子のタネ：短時間で均一に練り上げる
• パスタ生地：専用アタッチメントで成形も可能
• マッシュポテトや生地作り：滑らかな食感を実現

スタンドミキサーの口コミや評判をチェック

多くの口コミでは、パンやケーキ作りにおける効率の良さや、均一な仕上がりが高く評価されています。

メリット

• 長時間のこね作業や泡立てが楽になる
• アタッチメントの交換でレシピの幅が広がる
• 均一に仕上がるため失敗が少ない

デメリット

• 重量やサイズが大きく収納場所に困る場合がある
• 高価格帯モデルは初心者にはややハードルが高い

メリットとして最も多く挙げられるのは、手作業では難しい長時間のこね作業や、均一な泡立てが可能な点です。また、アタッチメントを使い分けることで、多様な料理やスイーツ作りに対応できることも評価されています。

一方で、デメリットとして挙げられるのは、重量やサイズ感です。特にキッチンスペースが限られている場合、収納場所の確保が課題になることがあります。また、初心者には高価格帯のモデルが割高に感じられる場合もあるようです。

人気モデルのリアルな評価（キッチンエイドなど）

人気モデルのスタンドミキサーについて、リアルな評価を見てみましょう。例えば、KitchenAidやバーミックスなどのブランドは、多くの家庭で高い支持を得ています。これらのモデルは、耐久性や使い勝手の良さで定評があります。

KitchenAidのスタンドミキサーは、クラシックなデザインと多彩なカラー展開で人気です。さらに、豊富なアタッチメントが用意されており、用途に応じてカスタマイズが可能です。一方で、重量があるため移動が少し大変との声もあります。

バーミックスのスタンドミキサーは、比較的コンパクトな設計でありながら、高い性能を持つ点が評価されています。初心者でも扱いやすい操作性や、静音設計も魅力です。

これらの口コミや評判を参考に、自分のライフスタイルに合ったモデルを選ぶことで、より満足度の高い買い物ができるでしょう。

スタンドミキサーのメンテナンスとお手入れ方法

スタンドミキサーは、日々の料理作りを助ける便利なキッチンツールですが、定期的なメンテナンスと適切なお手入れを行うことで長持ちさせることができます。まず使用後はすぐに清掃を行うことが肝心です。

また、使わないときにはカバーをかけて埃や汚れから保護しましょう。部品が取り外せるタイプの場合は分解して洗浄し、しっかりと乾燥させることをお勧めします。

長持ちさせるコツ

スタンドミキサーを長く使い続けるためには、日常的なメンテナンスが欠かせません。使用後は必ず各部品を分解し、適切に洗浄しましょう。特に、食材が付着しやすいアタッチメント部分やボウルの縁を念入りに洗うことが重要です。

• 清掃時間の目安
  食材残留物が酸化を引き起こすため、使用後**30分以内にぬるま湯（約40°C）**で洗浄するのが理想とされています。
• 潤滑油の補充
  モーター部分の寿命を延ばすため、100時間使用ごとに潤滑油を補充すると良いと記載されています。
• 保管場所
  湿気の少ない場所で保管し、直射日光を避けることで素材の劣化を防ぎます。

清掃時に注意すべきポイント

• モーター部への水分厳禁：防水仕様ではないため、水をかけたり浸けたりしないこと
• アタッチメントの食器洗い機対応可否を確認：高温洗浄による変形を防ぐ
• 回転軸部分の汚れ：油や食材カスが溜まりやすいので、専用ブラシや爪楊枝で丁寧に落とす

スタンドミキサーの清掃時には、いくつかの注意点があります。まず、モーター部は防水仕様ではないため、水に浸けたり濡れた布で拭くことは避けましょう。汚れがひどい場合は、乾いた布で拭き取った後、軽く湿らせた布で仕上げると安全です。

また、食器洗い機を使用する場合は、対応可能な部品のみを入れるようにしてください。対応外の部品を高温で洗浄すると、変形や劣化の原因となることがあります。

さらに、アタッチメントの接続部分や回転軸には油や汚れが溜まりやすいので、専用のブラシや爪楊枝を使って丁寧に清掃しましょう。これにより、動作不良や錆びを防ぐことができます。

まとめ：自分に合ったスタンドミキサーを選ぼう

スタンドミキサーは、料理やお菓子作りを効率化し、仕上がりの質を向上させる便利なキッチン家電です。しかし、用途やライフスタイルに合ったモデルを選ぶことが重要です。

モーターのパワーやボウルの容量、アタッチメントの種類といった機能面を考慮するだけでなく、収納スペースや価格帯についても検討しましょう。また、口コミや評判を参考に、実際の使用感をイメージすることも大切です。

適切なメンテナンスを行うことで、スタンドミキサーは長期間にわたって快適に使用できます。ぜひ、自分にぴったりの一台を見つけて、毎日の料理やお菓子作りをより楽しんでください。